- 3-4 стакана муки
- 1/4 стакана теплой воды
- 1 столовая ложка сахара
- 2 1/4 чайных ложки сухих дрожей
- 1 стакан теплого молока
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 1/2 чайных ложки соли
- сосиски
- сыр (для глазок собачки)
- оливки (для носика таксы)
- горошинки черного перца (для глазок собачки)
Для веселого детского праздника приготовьте хот-дог в виде таксы. Ребята будут очень рады забавному угощению – съедобной собачке с ушками, лапками, глазками и носиком 🙂
Способ приготовления
- Добавить в теплое молоко сахар и дрожжи. Перемешать.
- Поставить полученную смесь в теплое место на 15 минут.
- Вбить яйцо в молочно-сахарно-дрожжевую смесь и насыпать соль.
- Добавить муку и растительное масло.
- Хорошо вымесить тесто.
- Поставить тесто в теплое место на 30 минут. Через каждые 20 минут месить тесто, добавляя немного муки.
- Разделить тесто на кусочки (кусочков столько, сколько будет собачек).
- Раскатать тесто.
- Положить на тесто сосиску и завернуть.
- Взять небольшие кусочки теста и сформировать из них ножки и ушки собачки.
- Сделать таксе глазки из сыра и перца, а носик — из оливки.
- Положить каждую собачку на теплый противень, сверху смазать растительным маслом.
- Выпекать хот-дог в духовке, которую необходимо предварительно хорошо разогреть до 200 градусов.
- Время приготовления 20-25 минут.
Вот и все – лучший в мире хот-дог “Такса” готов! Кстати, понаблюдайте за детками — уж очень забавно они кушают эту булочку-собачку 🙂
Показать комментарии
Скрыть комментарии