Гриль
Ингредиенты: курица
- 1 килограмм куриных крылышек
- 1 столовая ложка кетчупа (или томатной пасты)
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка соуса Табаско
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
Куриные крылышки Табаско на гриле
Куриные крылышки Табаско, приготовленные на гриле, - отличное блюдо для праздника на свежем воздухе. Ингредиенты: рыба
- 8 шпажек
- 900 грамм лосося
- 3-4 лимона
- 3 столовых ложки оливкового масла
- соль
- перец для соуса "Дзадзики":
- 2 стакана йогурта
- 1 огурец
- сок 1 лимона
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовых ложки нарезанного укропа
- соль
- перец
Лосось-гриль на шпажках
Шикарная идея – собраться с друзьями на пикник или вечеринку и приготовить для них лосось-гриль на шпажках с соусом "Дзадзики". Ингредиенты: курица
- курица весом 1,5-2 килограмма для маринада:
- 10-15 зубчиков чеснока
- 1 чайная ложка молотых семян кориандра
- 1 столовая ложка молотого чёрного или белого перца
- острый перец или соус (по желанию)
- 3/4 чашки порезанных стеблей свежего кориандра
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1 столовая ложка мёда
- 2 столовые ложки растительного масла
Курица на гриле по-тайски
Румяная курица на гриле по-тайски – красивое, вкусное и сытное блюдо для шумной вечеринки. Порадуйте своих гостей этим необыкновенным угощением. Ингредиенты: курица
- 4 половинки куриных грудок
- крупная соль, свежемолотый перец
- Для маринада:
- острый красный перец
- 3 мелкопорубленных зубчика чеснока
- 2-3 столовые ложки мелко порезанной зелени (розмарин, тимьян, петрушка, базилик)
- 1/4 чашки (60 мл) лимонного сока
- 1/4 чашки (60 мл) оливкового масла
- оливковое масло для обжарки грудок
