Фуршет

Простой и вкусный салат «Ниагара» с копченой скумбрией прекрасно подойдет для праздничного стола. Его оригинальный вкус станет приятной неожиданностью для ваших гостей и разнообразит праздничное меню. Способ приготовления:  Скумбрию очистить от кожи и костей. Получившееся филе нарезать на небольшие кусочки. Яйца отварить и мелко нарезать или натереть на крупной терке. Яблоки помыть, почистить (удалить плодоножку, […]

Рыба в сырном кляре — вкусная и сытная закуска для вечеринки или пикника. К тому же, готовится она быстро и не требует особых кулинарных навыков, поэтому даже начинающий справится с приготовлением рыбы в сырном кляре. Способ приготовления Сыр натереть на крупной терке и смешать с майонезом и яйцами. К полученной смеси добавить немного муки, соль […]

Бутербродную пасту из тунца очень удобно брать с собой на пикник, чтобы легко и быстро приготовить на природе вкуснейшие бутерброды для проголодавшейся компании друзей. Способ приготовления Приготовить заправку — смешать майонез, горчицу и сахар. Вынуть тунец из рассола и размять вилкой. Если тунец слишком сухой, добавить чуть-чуть рассола. Добавить к тунцу приготовленную заправку, посолить и […]

Рыбное филе в картофельном кляре станет прекрасным угощением на пикнике или фуршете. Также это блюдо прекрасно дополнит праздничный стол. Способ приготовления Рыбное филе нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Картофель почистить и натереть на терке. К картофельной массе добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Каждый кусочек рыбы запанировать в картофельном кляре, […]

Вечеринка должна быть веселой и вкусной. Яркая, легкая и необычная закуска из крабовых палочек на огурцах – вкуснейшее угощение для ваших гостей на празднике. Способ приготовления Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить от кожуры. Мякоть авокадо нарезать на небольшие кусочки. Поместить в чашу блендера авокадо, сок лайма, майонез, соль и перец. Измельчить до однородности. […]

Изумительная порционная закуска с селёдочкой всегда уместна на праздничной вечеринке. Воспользуйтесь этим рецептом, пусть ваши гости насладятся вкусом оригинальной закуски с селёдочкой. Способ приготовления  Вырезать из свеклы небольшие кружочки (можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки). Натереть на мелкой терке сыр и яйца. Смешать плавленый сыр, яйца и майонеза. Натереть на крупной […]

Для вечеринки в мексиканском стиле (да и не только для нее) можно приготовить вкуснейшие закусочные булочки по-мексикански. Эти чудо-булочки с мясной начинкой сначала легко готовить, а потом – легко и весело кушать с друзьями на празднике. Способ приготовления  Тесто: соединить и перемешать натертый на крупной тёрке сыр, яйцо, молоко, муку, оливковое масло, щепотку соли и […]