- 0,75 литра красного вина (Мерло)
- 1 яблоко
- 1 мандарин
- 2 столовые ложки светло-коричневого сахара
- 4 штуки звездчатого аниса
- 2 палочки корицы
- 25 штук гвоздики
- 1 чашка воды
Горячий домашний глинтвейн на основе красного вина с сахаром и пряностями — прекрасный напиток для новогодних праздников.
Согревающий, ароматный и вкусный глинтвейн создан для того, чтобы наслаждаться им в кругу друзей или в хорошей компании, особенно в холодную пору года.
Способ приготовления
- Порезать яблоко дольками.
- Очистить мандарин от кожуры.
- Довести до кипения воду с корицей и анисом, чтобы пряности отдали свой аромат в большей степени.
- Добавить в горячую воду яблоки, мандарины, сахар и гвоздику.
- Добавить вино (можно брать вино из смородины, вишневое или потрвейн) и варить на среднем огне не доводя до кипения, постоянно помешивая.
- Глинтвейн сразу снять с огня, как только появится белая пена.
- Разлить глинтвейн в чашки или бокалы из толстого стекла и подавать.
Наслаждайтесь вкусом и ароматом домашнего глинтвейна 🙂
Показать комментарии
Скрыть комментарии