Котлетки из курицы с яблоками на палочках корицы

Ингредиенты: курица, яблоки

• 450 грамм куриного филе
• 1 зеленое яблоко (160 грамм)
• 1 луковица (160 грамм)
• 2 столовые ложки манки
• 1 чайная ложка карри
• соль
• перец
• палочки корицы
для панировки:
• ржаные отруби
• паприка
• соль
• щепотка карри

Фантастически вкусные котлетки из курицы с яблоками на палочках корицы – замечательное блюдо для фуршета и праздничного застолья. Удивите своих гостей оригинальными котлетками на палочке, которые так интересно готовить, а потом и кушать в компании друзей 🙂

Способ приготовления

1. Измельчить блендером куриное филе, яблоко и лук.
2. В полученную смесь добавить манку, соль, перец и карри.
3. Все перемешать.
4. Поставить в холодильник на 1-2 часа.
5. Сформировать котлеты, запанировать в смеси из отрубей, паприки, соли и карри.
6. В каждую котлетку воткнуть палочку корицы.
7. Запекать котлеты в предварительно разогретой до 190 С духовке до готовности (примерно 10-12 минут). 

Котлетки из курицы с яблоками на палочках корицы готовы — приятного аппетита!