Крылышки в апельсиновом соке

Ингредиенты: курица

• на 8 небольших крылышек:
• сок половины апельсина
• 1 зубчик чеснока
• кусочек имбиря, размером с зубчик чеснока
• 4 чайных ложки соевого соуса
• 1 горошина черного перца
• щепотка соли

Запеченные куриные крылышки — отличное блюдо для пикника. Особенно, если приготовить их по новому рецепту.

Крылышки в апельсиновом соке получаются сочными, ароматными и восхитительно вкусными.

Способ приготовления

1. Крылья помыть и разрезать на 3 части. Последнюю часть (самую маленькую) отложить — она не понадобится.
2. В ступке в кашицу растереть соль, перец и чеснок.
3. В удобной емкости соединить получившуюся пасту из соли, перца и чеснока с апельсиновым соком, соевым соусом и натертым имбирем.
4. Замариновать крылья в получившимся маринаде и оставить на час.
5. Выложить крылья в смазанную растительным маслом форму и запекать до золотистого цвета (примерно 30 минут)  в духовке, нагретой до 180 градусов.

Приятного аппетита и отличного пикника!