Ингредиенты: сыр
- 375 грамм готового слоеного теста
- 100 грамм тертого твердого сыра
- 2 яичных желтка
- 4 столовые ложки мелко нарезанного розмарина
- 2 столовые ложки зернистой или дижонской горчицы
- 2 столовые ложки тертого сыра Пармезан
- соль
По особому рецепту сырных палочек с розмарином можно приготовить отличное блюдо для пикника. Готовить это угощение очень просто и быстро. И совсем немного продуктов требуется для приготовления, зато взрослые и дети уплетают вкуснейшие палочки с сыром и розмарином с удовольствием, особенно на природе.
Способ приготовления
- Перемешать до однородной консистенции горчицу и 1 желток.
- На поверхности, присыпаной мукой, раскатать тесто.
- Наколоть тесто вилкой и смазать его яично-горчичной смесью.
- Равномерно посыпать тесто розмарином (взять 3 столовые ложки розмарина).
- Сверху равномерно насыпать тертый сыр.
- Слегка вдавить в тесто розмарин и сыр.
- Нарезать тесто полосками и закрутить их.
- Выложить палочки на противень, прижимая к нему оба их конца.
- Взбить второй желток с 1 столовой ложкой воды и смазать палочки.
- Сырные палочки посыпать сверху солью и оставшимся розмарином.
- Выпекать сырные палочки для пикника с розмарином в духовке 12-15 мин при температуре 200 градусов.
Уже можно пробовать 🙂 Необыкновенно ароматные и очень вкусные сырные палочки с розмарином испеклись.
Показать комментарии
Скрыть комментарии