Все рецепты

Ингредиенты: ,
  • 5 армянских лавашей
  • петрушка, укроп, кинза, базилик и другая зелень - по вкусу
  • зеленый лук
  • 200 грамм твердого сыра
  • 100 грамм майонеза

Лаваш с зеленью к шашлыку

Лаваш с зеленью идеально подходит к шашлыку. Это невероятно вкусная, простая и быстрая в приготовлении закуска.
Ингредиенты:
  • 250 грамм слабосоленой красной рыбы
  • 300 грамм очищенных креветок
  • 100 грамм твердого сыра
  • 4 яйца
  • 100 грамм маслин
  • лимон
  • помидоры черри
  • соус (сметана и майонез в равных пропорциях + 1 чайная ложка горчицы)
  • зелень и специи по вкусу
 Салат "Немо"

Салат «Немо»

Такой оригинальный салат подойдет как для детского праздника, так и для взрослой вечеринки в морском стиле.
Ингредиенты: , ,
  • 300-400 грамм филе курицы
  • 250 грамм лука
  • 1 морковь
  • тонкий лаваш
  • 2-3 поварешки куриного бульона
  • соль и специи по вкусу:(перец, зира, куркума, барбарис, кориандр)
 Лавашные рулетики с курицей

Лавашные рулетики с курицей

Лавашные рулетики с курицей - прекрасная закуска для пикника. Вкусные и сытные рулетики не только удобно кушать, но транспортировать.
Ингредиенты: , , , , , ,
  • 300-400 грамм куриной грудки
  • 300 грамм шампиньонов
  • 1-2 луковицы
  • 2-3 яйца
  • 2-3 помидора
  • 2-3 свежих огурца
  • 100-150 грамм твердого сыра
  • зеленый лук или укроп
  • маслины
  • сметана или майонез
 Салат "Арбузная долька"

Салат «Арбузная долька»

Планируете устроить арбузную вечеринку? Тогда приготовьте вкусный и сытный салат "Арбузная долька", который станет великолепным угощением и украсит праздник.
Ингредиенты: , ,
  • 1 молодая курица (весом около 1 кг)
  • 1 средняя красная луковица
  • 200 грамм свежих грибов
  • 400 грамм рубленых помидоров в собственном соку
  • небольшая горсть оливок
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/3 стакана сухого красного вина
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • по 2-3 веточки базилика, орегано и розмарина
  • соль и перец - по вкусу
 Курица по-средиземноморски

Курица по-средиземноморски

Ароматная и сочная курица по-средиземноморски станет прекрасным блюдом для праздничного стола.
Ингредиенты: ,
  • 600 грамм филе рыбы
  • 3 средних клубня картофеля
  • 1 яйцо
  • 0,5 лимона
  • 2 столовые ложки муки
  • соль, перец, специи - по вкусу
 Рыбное филе в картофельном кляре

Рыбное филе в картофельном кляре

Рыбное филе в картофельном кляре станет прекрасным угощением на пикнике или фуршете.
Ингредиенты:
  • на 8 небольших крылышек:
  • сок половины апельсина
  • 1 зубчик чеснока
  • кусочек имбиря, размером с зубчик чеснока
  • 4 чайных ложки соевого соуса
  • 1 горошина черного перца
  • щепотка соли
 Крылышки в апельсиновом соке

Крылышки в апельсиновом соке

Крылышки в апельсиновом соке получаются сочными, ароматными и восхитительно вкусными.