Салат «Клубничка»

Ингредиенты: грибы, курица, огурцы, помидоры, сыр

• 250-300 грамм отварного куриного филе
• 200 грамм шампиньонов
• 300 грамм помидоров
• 1 репчатая луковица
• 150 грамм твердого сыра
• 1 оурец
• 2-3 столовые ложки растительного масла для жарки
• 5 столовых ложек оливкового майонеза
• соль

Слоеный салат “Клубничка” яркий, необычный, праздничный и очень вкусный. Салат, оформленный в форме ягоды клубники с зелеными листочками, уж точно порадует гостей за праздничным столом.

Способ приготовления

1. Грибы шампиньоны вымыть и порезать на небольшие кусочки.
2. Обжарить шампиньоны в растительном масле на сковороде.
3. Мелко нарезать куриное филе.
4. Мелко нашинковать очищенный лук.
5. Салат выкладывать в форме клубнички слоями в такой последовательности: мясо и лук, смазать слой майонезом, посолить по вкусу, посыпать тертым на мелкой терке сыром, грибы, майонез.
6. Верхушка салата — нарезанные мелкими кубиками помидоры. Из огурца сделать листики “клубнички” и семечки.

Оригинальный салат «Клубничка» готов. Приятного аппетита!