Блюда из птицы

Ингредиенты: , ,
  • 400 грамм куриного филе
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки нарезанного лука
  • 1 стакан нарезанных помидоров с соком
  • 2 столовые ложки свежевыжатого сока лимона
  • укроп
  • 1 / 2 чашки сыра фета
  • соль
  • перец

Курица под томатным соусом и фета

Курица под томатным соусом с нежным сыром фета и ароматным укропом – чудесное блюдо для вечеринки в греческом стиле.
Ингредиенты:
На 6 порций:
  • 1,2 кг куриных бедер
  • 1/3 стакана свежевыжатого апельсинового сока
  • 1/3 стакана меда
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 чайные ложки измельченного сушеного кориандра
  • 1 чайная ложка сушеной зиры
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 апельсин, нарезанный колечками
  • соль и перец (по вкусу)
  • мелко нарезанная зелень (петрушка, укроп) для украшения
 Пряная курица, запеченная с апельсинами

Пряная курица, запеченная с апельсинами

Хотите удивить гостей вкусным и необычным блюдом? Приготовьте пряную курицу с апельсинами.
Ингредиенты:
  • курица весом 1,5-2 килограмма
    • для маринада:
  • 10-15 зубчиков чеснока
  • 1 чайная ложка молотых семян кориандра
  • 1 столовая ложка молотого чёрного или белого перца
  • острый перец или соус (по желанию)
  • 3/4 чашки порезанных стеблей свежего кориандра
  • 1/4 чашки соевого соуса
  • 1 столовая ложка мёда
  • 2 столовые ложки растительного масла

Курица на гриле по-тайски

Румяная курица на гриле по-тайски – красивое, вкусное и сытное блюдо для шумной вечеринки. Порадуйте своих гостей этим необыкновенным угощением.
Ингредиенты:
  • 1 куриное филе
  • 200 грамм ананаса (свежего или консервированного)
    • Для маринада:
  • 100 миллилитров соевового соуса
  • 50 грамм кетчупа
  • 3 капли "Табаско" (для любителей блюд поострее)
 Куриные шашлычки с ананасами

Куриные шашлычки с ананасами

Оригинальные куриные шашлычки с ананасами для вечеринки очень легко приготовить дома, в духовке.
Ингредиенты:
  • 1 крупная куриная грудка
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 зубчик чеснока
  • щепотка соли
 Курица на шпажках

Курица на шпажках

Румяная и аппетитная курица на шпажках – вкусное угощение, которое невероятно весело кушать с друзьями на пикнике или веселой вечеринке.
Ингредиенты: , ,
  • 500 грамм куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 миллилитров сливок (а еще лучше натурального йогурта)
  • 150 грамм твердого сыра
  • зелень

Куриные шарики в сливочном соусе

Отличное блюдо для взрослых вечеринок и детских праздников - аппетитные и румяные куриные шарики в сливочном соусе.
Ингредиенты:
  • 4 половинки куриных грудок
  • крупная соль, свежемолотый перец
  • Для маринада:
  • острый красный перец
  • 3 мелкопорубленных зубчика чеснока
  • 2-3 столовые ложки мелко порезанной зелени (розмарин, тимьян, петрушка, базилик)
  • 1/4 чашки (60 мл) лимонного сока
  • 1/4 чашки (60 мл) оливкового масла
  • оливковое масло для обжарки грудок
 Куриная грудка в лимонном маринаде

Куриная грудка в лимонном маринаде

Чудесный рецепт куриной грудки, которую можно приготовить как на гриле, так и на сковороде.