Салат «Калигула»

Ингредиенты: грибы, курица, сыр

• 500 грамм свежих шампиньонов
• 1 отварная куриная грудка
• 150-200 грамм твердого сыра
• майонез
• зелень
• 3 зубчика чеснoка
• сухарики из белого хлеба (0,5 буханки)

Салат “Калигула” на вечеринке – это вкусно и сытно. В нем грибы просто идеально сочетаются с отварной курицей и сыром. А еще блюдо с салатом “Калигула” очень красиво и оригинально выглядит на праздничном столе.

Способ приготовления 

1. Помыть и почистить свежие шампиньоны.
2. Проварить грибы 5-10 минут в кипящей подсоленной воде.
3. Нарезать отварную куриную грудку кубиками.
4. Нарезать остывшие шампиньоны пластинками.
5. Нарезать сыр кубиками.
6. Смешать в салатнике нарезанные грибы, сыр и курицу.
7. Соус:  перемешать майонез с измельченным чесноком и порубленной зеленью.
8. Заправить салат приготовленным соусом и добавить к нему сухарики.
9. Салат перемешать и дать ему настояться (приблизительно 1 час).

Совершенно замечательный салат получился – объедение :).