Звезды брауни

• 200 грамм горького шоколада
• 250 грамм сливочного масла
• 6 яиц среднего размера
• 250 грамм сахара
• 1 стручок ванили
• соль
• 220 грамм муки
• 200 грамм молотого фундука
• сахарная пудра

Звезды брауни – вкусный, полезный и необычный десерт из шоколада, который придется по вкусу детям и взрослым. Звезды брауни получаются очень нежными, с хрустящей корочкой и волшебным ароматом шоколада с ванилью. Этот праздничный десерт особенно хорошо приготовить на Новый год и Рождество.

Способ приготовления

1. Шоколад нарубить.
2. Растопить на водяной бане масло с шоколадом.
3. Ручным миксером взбить до густой кремовой массы яйца с сахаром, семенами ванили и солью (около 8-10 минут).
4. Нагреть духовку до 190 ºC.
5. Застелить бумагой для выпечки противень размером 30×40 сантиметров.
6. Соединить приготовленные смеси, добавив к ним муку и рубленные орехи.
7. Замесить тесто.
8. Равномерно распределить приготовленное тесто по противню.
9. Выпекайте брауни в разогретой духовке на средней полке 15-18 минут.
10. Достаньте противень из духовки и остудить брауни до комнатной температуры.
11. Формочкой для печенья вырезать звезды из брауни и обильно присыпать их сахарной пудрой. Очень красиво получится, если сложить звезды в форме пирамидки (елочки).

Наш ароматный десерт из шоколада готов! Так и хочется поскорее попробовать Звезды брауни 🙂