Итальянский салат «Романтика для двоих»

Ингредиенты: креветки, помидоры, салат

• 500 грамм креветок (тигровых)
• 2 пучка салата
• 3 помидора
• 200 грамм кетчупа (не острого!)
• 100 грамм сметаны
• 100 грамм майонеза
• 2 зубчика чеснока

В День святого Валентина хорошо приготовить итальянский салат «Романтика для двоих», который потрясающе выглядит и обладает отменным вкусом. А необычное сочетание оригинального соуса с салатными листьями и креветками покоряет всех, кто впервые пробует этот чудесный салат.

Способ приготовления

1. Креветки отварить в панцире, остудить и очистить.
2. Порезать или порвать руками салатные листья.
3. Выложить порезанный салат на плоскую тарелку.
4. На листья салата выложить креветки.
5. Приготовить соус: смешать в чашке сметану, майонез, кетчуп и выдавленный чеснок. Кетчуп добавлять до того момента, когда соус станет приятного розового цвета.
6. Полить салат соусом.
7. Украсить салат помидорами, предварительно нарезанными ломтиками или кольцами.
8. Салат «Романтика для двоих» подавать охлаждённым с белым сухим вином. 

Изысканный итальянский салат «Романтика для двоих» готов. И как говорят в Италии — Bon appetit!