Пироги

Ингредиенты: , ,
    для теста:
  • 50 грамм размягченного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки холодной воды
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 200 грамм муки
    • для начинки:
  • 300 грамм куриного филе
  • 300 грамм шампиньонов
  • 0,5 луковицы
  • соль
  • перец
  • мускатный орех
    • для заливки:
  • 170 миллилитров 20% сливок
  • 2 яйца
  • 150 грамм тертого сыра

Лоранский пирог с курицей и грибами

Приготовив лоранский пирог с курицей и грибами, вы не просто вкусно и сытно накормите гостей, а и приятно удивите их.
    Для теста:
  • 300 грамм муки
  • 120 грамм масла
  • 100 грамм сахара
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки молока
  • 1/4 чайная ложка лимонной цедры
  • щепотка соли
    • Для начинки:
  • 250 грамм мягкого творога
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сахара
  • ягоды и фрукты на усмотрение (яблоко, сливы, черника, смородина)
    • Для крошки:
  • 40 грамм муки
  • 30 грамм сахара
  • 30 грамм масла

Четырёхцветный фруктовый пирог

Чудо-десерт для пикника или для детской и взрослой вечеринки - пирог с сочной ягодно-фруктовой начинкой четырех видов.
  • готовое дрожжевое тесто
  • 2 яичных желтка
  • 2 изюминки
  • красный пищевой краситель
 Хлеб “Санта Клаус”

Хлеб «Санта Клаус»

Забавная идея – приготовить на новый год праздничный хлеб "Санта Клаус". Хлебушек получается на славу! - необыкновенно красивый, нежный и золотистый.
  • 14 грамм (2 пакетика) активных сухих дрожжей
  • 1 чайная ложка белого сахара
  • 1/4 стакана теплой воды
  • 3/4 стакана цельного молока (кипяченого)
  • 1 стакан консервированного пюре из тыквы
  • 1/3 чашки светло-коричневого сахара
  • 1/3 стакана белого сахара
  • 6 столовых ложек сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка соли
  • 5 стаканов муки
  • 15-20 половинок ореха пекан, нарезанных на 3 вертикальные секции (или четвертинки грецкого ореха, или кешью)
  • 1/4 стакана растопленного сливочного масла (по желанию)
 Булочки-тыковки

Булочки-тыковки

Яркие, румяные, ароматные и необыкновенно вкусные булочки в форме тыквы будут уместны на многих осенних праздниках, особенно на Хэллоуине.
Ингредиенты: ,
  • для песочного теста:
  • 500 грамм муки
  • 2 яйца
  • 120 грамм сахара
  • 230 грамм сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки соды
  • для начинки:
  • 2 яблока
  • 200 грамм слив
  • 100 грамм красной смородины
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • для сахарного сиропа:
  • 1/2 стакана воды
  • 1/4 стакана сахара
 Пирог с фруктовой начинкой

Пирог с фруктовой начинкой

Этот чудо-пирог с начинкой из яблок, слив и красной смородины всегда получается необыкновенно вкусным и ароматным.
Ингредиенты: ,
  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 300 грамм вишни (свежей или замороженной)
  • 2 яблока
  • сахарная пудра
 Пирог с яблоками и вишней

Пирог с яблоками и вишней

Превосходный десерт для вечеринки – пирог с яблоками и вишней (оригинальный вариант шарлотки).
Ингредиенты:
  • 400-600 грамм рыбного филе
  • 500 грамм муки
  • 250 миллилитров молока
  • 2 штуки репчатого лука
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка сухих дрожжей
  • чёрный молотый перец — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • масло растительное (для смазывания формы)
 Закрытый пирог с рыбой

Закрытый пирог с рыбой

Гости на вашей вечеринке получат огромное удовольствие, если вы угостите их красивым и ароматным закрытым пирогом с рыбой собственного приготовления.