Вторые блюда

Ингредиенты: , ,
  • 500 грамм куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 миллилитров сливок (а еще лучше натурального йогурта)
  • 150 грамм твердого сыра
  • зелень

Куриные шарики в сливочном соусе

Отличное блюдо для взрослых вечеринок и детских праздников - аппетитные и румяные куриные шарики в сливочном соусе.
Ингредиенты:
  • 4 половинки куриных грудок
  • крупная соль, свежемолотый перец
  • Для маринада:
  • острый красный перец
  • 3 мелкопорубленных зубчика чеснока
  • 2-3 столовые ложки мелко порезанной зелени (розмарин, тимьян, петрушка, базилик)
  • 1/4 чашки (60 мл) лимонного сока
  • 1/4 чашки (60 мл) оливкового масла
  • оливковое масло для обжарки грудок
 Куриная грудка в лимонном маринаде

Куриная грудка в лимонном маринаде

Чудесный рецепт куриной грудки, которую можно приготовить как на гриле, так и на сковороде.
Ингредиенты: , , ,
  • 1 килограмм свинины (можно заменить на 2 куриные грудки)
  • 2-3 помидора
  • 3 луковицы
  • 3-4 картофелины
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 200-250 грамм сыра
  • зелень
  • соль
  • майонез
 Мясо ″под шубой″

Мясо ″под шубой″

Чудесное блюдо для вечеринки – мясо “под шубой”. Удивите своих друзей новым и необыкновенно вкусным угощением.
Ингредиенты: , ,
  • 4 картофелины
  • 6-8 полосок бекона
  • 1 головка большого желтого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 стакана сметаны
  • 1 стакан острого сыра Чеддер
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • оливковое масло — по вкусу
 Запеченный картофель с беконом и сыром

Запеченный картофель с беконом и сыром

Румяный и аппетитный запеченный картофель с беконом и сыром станет превосходным угощением на вашем празднике дома или на природе.
Ингредиенты: ,
  • 300 граммов готового риса
  • 600 граммов куриного филе
  • 2 яйца
  • 3-4 пера зеленого лука
  • 2 веточки петрушки
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 чайные ложки крахмала
  • соль
  • черный молотый перец
  • растительное масло для жарки
 Шарики из курицы в рисе

Шарики из курицы в рисе

Шарики из курицы в рисе - сытная и вкусная закуска, которая отлично подойдет как для вечеринки с фуршетным столом, так и для пикника.
Ингредиенты:
  • 450 грамм куриных грудок
  • 1 чашка порезанного лука
  • 4 дольки чеснока
  • 2 чашки томатов, консервированных кусочками
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 чайная ложка базилика
  • 2 чашки томатного пюре
 Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Хотите удивить своих гостей чем-то новеньким? Приготовьте курицу по-итальянски (Каччиаторе)!
Ингредиенты:
  • 1 килограмм куриных грудок или ножек
  • 300 грамм белого вина
  • 100 грамм оливкового масла
  • 3-4 целых головки чеснока, разрезанные горизонтально и в кожуре
  • 3-4 веточки тимьяна
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 200 миллилитров куриного бульона
  • соль
  • черный молотый перец
  • 1 пригоршня свежей петрушки
 Курица с чесноком по-испански

Курица с чесноком по-испански

Превосходно вкусную и непревзойденно ароматную курицу с чесноком по-испански можно приготовить практически для любой вечеринки.