Все рецепты

Ингредиенты: , , ,
  • 1 кочан салата «Ромен» (или 1 пучок листового салата)
  • 1-2 яйца
  • 250-300 грамм курицы
  • 1/2 белого хлеба
  • оливковое масло
  • 3 зубчика чеснока
  • 40 грамм тёртого пармезана
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка уксуса
  • 2 чайные ложки горчицы
  • соль
  • перец
 «Цезарь» - вкуснейший салат с курицей и сухариками

«Цезарь» — вкуснейший салат с курицей и сухариками

Красивый, аппетитный и сытный салат «Цезарь» с курицей и сухариками будет уместен на любом банкете или вечеринке.
Ингредиенты:
  • куриные окорочка (или крылья)
  • майонез
  • соль
  • перец
 Куриные окорочка или крылья, запеченные под майонезом

Куриные окорочка или крылья, запеченные под майонезом

Куриные окорочка или крылья под майонезом, запеченные до румяной корочки, - вот превосходное угощение для вечеринки.
Ингредиенты: ,
  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 300 грамм вишни (свежей или замороженной)
  • 2 яблока
  • сахарная пудра
 Пирог с яблоками и вишней

Пирог с яблоками и вишней

Превосходный десерт для вечеринки – пирог с яблоками и вишней (оригинальный вариант шарлотки).
Ингредиенты: ,
  • 400-500 грамм свинины средней жирности
  • 4 луковицы среднего размера
  • 200-300 грамм твердого сыра
  • 400 грамм майонеза
  • постное масло для смазки противня
  • соль
  • перец
  • зелень
 Мясо по-французски

Мясо по-французски

На вечеринке, в хорошей компании (особенно когда на улице холодно) всегда очень вкусно и уютно поесть сытное мясо по-французски.
Ингредиенты:
  • 400-600 грамм рыбного филе
  • 500 грамм муки
  • 250 миллилитров молока
  • 2 штуки репчатого лука
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка сухих дрожжей
  • чёрный молотый перец — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • масло растительное (для смазывания формы)
 Закрытый пирог с рыбой

Закрытый пирог с рыбой

Гости на вашей вечеринке получат огромное удовольствие, если вы угостите их красивым и ароматным закрытым пирогом с рыбой собственного приготовления.
Ингредиенты: ,
  • На 10 порций:
  • 1 утка или курица (весом 2,5 - 3 кг)
  • 6 яблок
  • 1 апельсин
  • 2 палочки корицы (не обязательно)
  • соль
  • перец
  • 2-3 столовые ложки апельсинового или абрикосового джема
 Курица или утка с апельсинами и яблоками

Курица или утка с апельсинами и яблоками

Это вкуснейшее ароматное поджаристое угощение ваши гости запомнят надолго.
Ингредиенты: ,
  • 3-4 стакана муки
  • 200 миллилитров кефира
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 чайных ложки сухих быстродействующих дрожжей
  • 3 чайных ложки соли (одна - в тесто, 2 (по вкусу) - в начинку)
  • 1 чайная ложка сахара
  • 300 грамм мяса (свинины, или другого - на свой вкус)
  • 3 крупных картошки
  • 1 штука репчатого лука
  • 3 яйца (2 - в тесто, 1 - для смазывания)
  • специи по вкусу
  • масло растительное (для жарки и смазывания противня)
 Закрытый пирог с картошкой и мясом

Закрытый пирог с картошкой и мясом

Аппетитный закрытый пирог с картошкой и мясом – идеальное решение для фуршетного меню.