Закуски на новогодний стол

Закуски на праздничном столе — обязательная вещь. А в новогоднюю ночь их должно быть довольно много, ведь веселье, движение, игры — все это происходит, в большинстве случаев, не за столом. Поэтому так удобно подойти к столу и взяв закуску, подкрепиться.

В зависимости от планируемого формата праздника вы можете сделать свой новогодний стол как полностью фуршетным (одни только закуски), так и традиционным, дополнив основные блюда закусками.

Сегодня мы расскажем и покажем вам какие оригинальные закуски можно приготовить на новогодний стол.

Сырная, мясная или овощная нарезка обязательно присутствует на праздничном столе. Вы можете выложить ее в форме веночка, украсив зеленью и веточками розмарина.

Также нарезку можно выполнить в форме елочки.

Не менее интересная идея — сырная нарезка в форме звезды.

Сырная масса и крекеры — еще одна прекрасная закуска. Делается она просто и быстро, а еще дает массу вариантов для праздничного оформления — в виде Снеговика или веночка.

Интересным решением будет подать сырную массу в форме карамельной трости.

Капрезе — всеми любимая и популярная закуска. Подать ее можно в виде елочки или веночка.

Большая пицца или маленькие пицетты (мини-пиццы) в форме елочки точно понравятся всем гостям и станут сытным перекусом между играми.

Также пиццу можно сделать в форме веночка или башмачков Санта Клауса (Деда Мороза).

Слойки — еще один вариант сытной закуски. Звездочки с грибным паштетом или мясными шариками приятно удивят ваших гостей.

Булочки и рулеты с самыми различными начинками прекрасно заменят хлеб и порадуют любителей выпечки. Их можно сделать в форме рулетиков, пирогов, булочек и т.д. Вот несколько примеров:

• рулетики с беконом

• рогалики (круассаны) с салями и сыром

• сосиски в тесте

• пирог с сыром или беконом

• булочки, запеченные в виде елочки или веночка. Кстати, не забудьте поставить к ним соус!

Для любителей изысканных закусок приготовьте креветки. Их можно подать с соусом или в виде канапе.

Кстати, канапе (закуски на шпажках) могут быть самыми различными — все зависит от ваших предпочтений. Чтобы сделать их более праздничными, вырежьте ингредиенты для канапе формочками в виде елочки или звездочки.

Интересно на праздничном столе будет смотреться елочка из колбасок. Вкусно, сытно и необычно :).

Кстати, больше подобных идей вы можете найти в нашей статье «Вкусные елочки на новогодний стол«.

Надеемся, что наша статья помогла вам дополнить новогоднее меню вкусными и оригинальными закусками.

Товары к празднику: